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Pirou 2002 - Côtes du Jura - blanc
Note originale
Commentaire écrit
Bu a l apéritif par curiosité. Pas de surprise pour ce type de vin même si l'oxydation n est pas trop marquée, conviendra très bien à un néophyte du cépage mais manque de personnalité pour un fan comme moi du Savagnin...
oeil
- robe ambrée
- couleur intense
- reflets ambrés
- brillant
- trouble
nez
- nez discret
- nez assez fin
- sans bois
- arômes confiturés
- nez de notes grillées (empyreumatique)
- nez d'arômes oxydatifs: noix...
- noix fraîches
bouche
- bouche agréable
- opulent
- texture sirupeuse
- équilibré
- légèrement amer
- long
- assez puissant
- bouche assez fine
- capiteux
- liquoreux
- à maturité
- 0-3 ans
- aromes oxydatifs: noix...
A propos du dégustateur
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39 dégustations ( point(s))
Note moyenne :
88/100
A propos de cette dégustation
Date de dégustation : 20/03/2011
Lieu de dégustation : Voir ci-dessous