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Domaine Bouchard Père Et Fils "Domaine" 2008 - Yumbel - blanc
Producteur : Domaine Bouchard Père Et Fils
Appellation : Yumbel
Style : blanc sec puissant
Cépages : Chardonnay
Commentaire écrit
Robe or. Nez puissant qui s'est ouvert après 3 heures ! Il allie notes florales, ananas, rillettes et citron sur un fond minéral et lacté. Bouche tout en tension, superbe trame minérale, rétro de fruit et de rillettes, longue finale serrée. Un monument à l'aube de sa vie. A carafer impérativement.
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1423 dégustations ( point(s))
Note moyenne :
91/100
A propos de cette dégustation
Contexte : En privé
Date de dégustation : 10/12/2010
Lieu de dégustation : Voir ci-dessous