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Domaine Weinbach Riesling "Cuvee Sainte Catherine Clos Saint Urbain" 2006 - Alsace Grand Cru - blanc
Producteur : Domaine Weinbach Riesling
Appellation : Alsace Grand Cru
Provenance : France > Alsace > Alsace Grand Cru
Cépages : riesling
Commentaire écrit
Sec mais fruité , discret mais persistent quel plaisir ! Il parait qu'il pourrait être meilleur en vieillissant.
oeil
nez
- nez agréable
- nez discret
- nez élégant
- arômes frais
- nez de fruits blancs et jaunes
- nez de fleurs
bouche
- bouche extraordinaire
- texture souple
- vif
- sans bois
- interminable
- puissant
- bouche racée
- alcool bien intégré
- sec
- bientôt à maturité
- 3-5 ans
- arômes de fruits blancs et jaunes
- arômes de fleurs
- arômes lactiques: beurre, yahourt...
- arômes de minéral
- arômes alimentaires d'évolution : miel, chocolat...
- miel
- pomme jaune
- beurre frais
A propos du dégustateur
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55 dégustations ( point(s))
Note moyenne :
86/100
A propos de cette dégustation
Prix payé : 38.00 EUR (prix public TTC)
Lieu d'achat :
caveprivee.com
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Producteur
Contexte : En privé
Date de dégustation : 11/11/2011
Lieu de dégustation : Voir ci-dessous